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Zutaten: • 2 große Zucchini • 100 g Haferflocken • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt • 1 EL Tomatenmark • 1 EL Veggie von Cook&Grill • 2-3TL Pasta Asciutta von Cook&Grill • Olivenöl • Holzspieße, gewässert Zubereitung: 1. Die Haferflocken mit heißem Wasser übergießen und...
Für 4 Gäste Schwierigkeitsgrad: leicht Dauer 50 Minuten ZUTATEN: 60 ml Olivenöl 2 mittelgroße Auberginen, in ca. 1-1,5 cm dünnen Streifen 20 g Butter 40 g Salbeiblätter 2 Knoblauchzehen, in feinen Scheiben 1 Dose gehackte Tomaten (400g) 250 g Ricotta 1 Biozitrone, Abrieb und Saft 100 g Parmesan, gerieben 30 g...
Panko-Feta-Paprika Für 3 Portionen Zubereitungszeit: 30 Minuten Koch-/Backzeit: 30 Minuten Zutaten: • 3 Paprika • 200 g Feta • 80 ml Milch • 2 Eier • 40 g Mehl • 60 g Panko • 1–2 TL Kräutersalz von Cook&Grill 80 ml Rapsöl Zubereitung: 1. Den Ofen...
