Nachhaltiger Fisch vom Grill

Zutaten:

2 Filets von nachhaltigem Fisch (z. B. Saibling, Makrele oder Forelle)

1 Bio-Zitrone, in Scheiben

2 TL Fisch Classic Gewürz von Cook&Grill

Olivenöl


Zubereitung:

1. Fischfilets mit Öl und Gewürzen einreiben.

2. Zitronenscheiben auf den Fisch legen, in Alufolie oder Grillpapier einwickeln.

3. Auf dem Grill ca. 10–12 Minuten garen.

1. Danach mit dem Fischgewürz einwürzen und anschließend servieren.