Zutaten:
• 2 Filets von nachhaltigem Fisch (z. B. Saibling, Makrele oder Forelle)
• 1 Bio-Zitrone, in Scheiben
• 2 TL Fisch Classic Gewürz von Cook&Grill
• Olivenöl
Zubereitung:
1. Fischfilets mit Öl und Gewürzen einreiben.
2. Zitronenscheiben auf den Fisch legen, in Alufolie oder Grillpapier einwickeln.
3. Auf dem Grill ca. 10–12 Minuten garen.
• 1. Danach mit dem Fischgewürz einwürzen und anschließend servieren.