WILD WORLD - Das Grillabenteuer Zebra. Strauß. Wasserbüffel. Mufflon. Krokodil. Bist du bereit für neue Lieblingsgerichte? Bei WILD WORLD entdeckst du bei CookandGrill fünf außergewöhnliche Fleischsorten und lernst, wie daraus moderne Gerichte vom Grill werden. Gemeinsam rösten, würzen, glasieren und verkosten wir - von frischem Limetten-Krokodil bis zum kräftigen Wasserbüffel-Steak. Jeder Gang hat seinen eigenen Charakter: fruchtige Säure, cremige Beilagen, knusprige Texturen und die Röstaromen des Grills. Du arbeitest selbst mit, lernst die Besonderheiten der Zuschnitte kennen und bekommst praktische Tipps für Temperaturführung, Gargradkontrolle und stilvolles Anrichten.