Schwarzkümmel, ganz

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Schwarzkümmel, ganz

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Schwarzkümmel! Botanisch betrachtet ist Schwarzkümmel mit dem Kümmel oder Kreuzkümmel nicht verwandt. Die schwarzen Samen schmecken leicht scharf, würzig und ätherisch. Hier ist eure Kreativität gefragt.

DAS IST DRIN

100% Schwarzkümmel, ganz.

UNSER TIPP

verwende mich für: Hülsenfrüchte, Fleisch, Eintopf, Salat, Brot,......
Harmoniert sehr gut mit Majoran und Thymian.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:2165,7 kJ
Kalorien:525,3 kCal
Fett:41,9 g
- davon gesättigt:6,2 g
Kohlenhydrate:2,7 g
- davon Zucker:2,7 g
Eiweiß:19,6 g