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PLANCHA & GRIDDLE- Streetfood 06.02.2027 11.00-16.00
Anwendungsempfehlung:
5 Stunden. 5 Gerichte. Unzählige Röstaromen. Entdecke die Welt von Plancha & Griddle und erlebe, was auf einer richtig heißen Stahlplatte alles möglich ist! In diesem 5-stündigen Praxiskurs wird geschnitten, gebraten, karamellisiert und natürlich gemeinsam genossen. Du lernst, wie du mit unterschiedlichen Temperaturzonen arbeitest, perfekte Röstaromen erzeugst und Fleisch, Seafood, Gemüse, Burger und sogar Dessert auf der Plancha zubereitest.
DAS IST DRIN