Kreuzkümmel, gemahlen

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Kreuzkümmel, gemahlen

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Der Geruch des Kreuzkümmels wird als sehr intensiv eingestuft. In Indien wird ein Gericht stets mit Kreuzkümmel zubereitet, Garam masala. Außerdem wird aus dem Cumin, so heißt der Kreuzkümmel noch, das Currypulver abgeleitet. Für Gewürzmischungen hat Kreuzkümmel ebenfalls eine hohe Bedeutung. Dieses Gewürz ist beispielsweise in unseren Mischungen für Schwein Classic zu finden.Vielseitig einsetzbar zum Braten und Kochen.

DAS IST DRIN

100 % Kreuzkümmel, gemahlen.

UNSER TIPP

verwende mich für: Gemüse, Backen, Fleisch, Fisch, Barbecue, Grillen, Curry,.......

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:1793,7 kJ
Kalorien:429,8 kCal
Fett:22,3 g
- davon gesättigt:1,5 g
Kohlenhydrate:34 g
- davon Zucker:2,3 g
Eiweiß:17.8 g
Salz:0,5 g