Fenchel, ganz

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Fenchel, ganz

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Sein aromatischer, leicht süßlicher Geschmack und Geruch erinnert ein wenig an Lakritze oder Anis. In der italienischen Küche wird es zum Herstellen von Pastasaucen gebraucht. In der Küche Arabiens, Indiens und des Irans wird der aromatische Fenchelgeschmack besonders vielen Gerichten beigefügt.

DAS IST DRIN

100 % Fenchel, gemahlen.

UNSER TIPP

verwende mich für: Pastasaucen,Fisch, Krustentiere,Meerestiere,
Gemüse, Fleischgerichte, Geflügelgerichte.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:1663,1 kJ
Kalorien:398,1 kCal
Fett:16 g
- davon gesättigt:0,5 g
Kohlenhydrate:38 g
- davon Zucker:38 g
Eiweiß:16 g