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BBQ Räucherchips EICHE ca. 1kg
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Cook & Grill - Die soziale Gewürzmanufaktur

BBQ Räucherchips EICHE ca. 1kg

€10,95

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Eiche (intensiv) Einteilung: rauchiges Aroma Rauchnote: intensiv komplett entrindetes Holz Luft getrocknet Holz von österreichischen Bauern Am besten geeignet für: Mit Eiche hast du ein intensives Aroma Gewählt. Es sticht ganz besonders durch seine sehr schwere Rauchnote hervor. BESONDERE QUALITÄT: BBQ Räucherchips EICHE von Räucherwerkstatt ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus überwiegend regionalem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege

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Eiche (intensiv) Einteilung: rauchiges Aroma Rauchnote: intensiv komplett entrindetes Holz Luft getrocknet Holz von österreichischen Bauern Am besten geeignet für: Mit Eiche hast du ein intensives Aroma Gewählt. Es sticht ganz besonders durch seine sehr schwere Rauchnote hervor. BESONDERE QUALITÄT: BBQ Räucherchips EICHE von Räucherwerkstatt ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus überwiegend regionalem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege

DAS IST DRIN

UNSER TIPP

Anleitung

Vor der Verwendung der Wood Smoking Chips müssen diese 30 Minuten lang in Wasser eingeweicht werden.
Anschließend überschüssiges Wasser abtropfen lassen und die Chips direkt auf der glühenden Kohle verteilen.
Auf diese Weise wird für etwa zehn Minuten aromatischer Rauch erzeugt. Darauf achten, dass das Grillgut nicht direkt über den Chips platziert wird, damit ein perfektes Räucherergebnis entsteht.