rosa Beeren

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rosa Beeren

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Rosa Beeren, auch unter Brasilianischer Pfeffer bekannt, sehen zwar aus wie Roter Pfeffer – sie sind mit diesem aber nicht einmal botanisch verwandt. Geschmacklich unterscheiden sich die Früchte vom brasilianischen Pfefferbaum deutlich : Rosa Beeren weisen kaum Schärfe auf, dafür schmecken sie süßlich, leicht bitter und überzeugen mit ihrem warmen Geschmack.

THIS IS IN

100% rosa Beeren, ganz.

OUR TIP

verwende mich für:Ideal für Suppen, Saucen, Marinaden, Salate, Gulasch, Ragouts, Eintöpfe, Wild oder Pastagerichte und Desserts.