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FISCH & FEUER-Sea to grill 30.04.2027 15.00-19.00

€149,00

FISCH & FEUER-Sea to grill 30.04.2027 15.00-19.00

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🔥🐟 CookandGrill – Fisch & Feuer: Sea to Grill!

Zarte Meeresfrüchte, knusprige Fischhaut und frische Aromen: Bei unserem Fischgrillkurs in Bad Goisern bringen wir Genuss vom Meer und heimischen Gewässern auf den Grill! 😋

Diese Gerichte bereiten wir gemeinsam zu:

🐚 Gegrillte Jakobsmuscheln auf Erbsencreme mit Zitronenbutter

🦐 Chili-Limetten-Garnelen mit fruchtiger Mango-Salsa

🐟 Knuspriges Saiblingsfilet mit Fenchel-Orangen-Salat

🔥 Lachs von der Plancha mit Miso-Honig-Glasur und Sesam-Gurkensalat

🍋 Ganze Dorade mit frischen Kräutern, Zitrone und gegrilltem Gemüse

🍑 Gegrillter Pfirsich mit Mascarponecreme, Honig und Pistazien

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